ごはんシリーズ。

今日は朝から雨の福岡。
暖かい日が続いたかと思ったら、こんな風に雨で急に肌寒かったり。。。
カンコムの体調にも気をつけねば！

・アスパラと大根、パセリの雑炊
・カリカリ鶏皮
・いちご
・プロポリスクッキー
近くのスーパーが2件とも吉野葛を置かなくなってしまいました。。。
少し遠くのスーパーまで探しにいこうと思います。

おうどんはいかが？

はい。タイトル通り、今晩はおうどんが主食です。

鶏ミンチとお野菜のあんかけおうどん。
お野菜は水菜、にんじん、大根、ホウレン草、パセリ。
気温の変化のせいか、かんちゃんのおなかが少しゆるいようなので消化の良さそうなものにしました。
おなかにいい大根も入れてみました。
丁度、葛を切らしてしまっていたのが悔やまれます。
買っておかねば！

今日はこれ！

はい。
晩ご飯ブログです（笑）

・ササミとお野菜ボイル（スナップえんどう、水菜、キャベツ、青海　　苔）
・トマト（フレッシュ）
・スコーン
ご飯を冷凍してしまっていて、解凍が間に合わなかったのでスコーンを主食代わりにしました♪

ここのところお昼間かなり暖かい、、、暑いくらいなので、トマトをフレッシュで添えました★
暑い時期は夏野菜をフレッシュであげます。
体を冷ましてくれるので♪
カンコムは特にきゅうりが好きみたいです。

シリーズ？！今日何食べた？

カンコム、今日の晩ご飯。

・大根、ピーマン、青海苔、すりゴマ入りおじや（白米）
・鶏皮のカリカリ焼き、青汁まぶし
・いちご
主食はいつもだいたいおじや。
これ自体にたんぱく質のものを混ぜるか、今日みたいに別のおかずとして加えるかが違うだけです。
今日は余った鶏肉の皮があったので、何もひかないテフロンのフライパンで余分な脂を落としながらカリカリに焼きました。何となくお野菜が不足している感じがするので、青汁（大麦若葉１００％）の粉末を少々まぶしました。
1日のうちにほんの少しだけ、生食を取り入れるように考えているので、いちごをカンコム2匹で1粒分添えました。

ウチはありがたいことにお店で使うお野菜をお店のすぐ前の畑で低農薬で作って頂いているので、私たちもカンコムもさっきまで土に根を下ろしていた元気野菜を食べる事が出来て、本当に恵まれているなぁ～と思います。
よく使う油、「菜種油」もお店のすぐ近くがその原料となる菜の花畑。
これまた有機液肥のみで無添加で作られているもの。
田舎はある意味の不便さはあるけど、ある意味の豊かな暮らしがあるなぁ～と毎日有り難くおいしく食べさせて頂いています♪

ゴミ拾いに行ったよ☆

今日は「EARTHDAY」でしたね。
我が家は冬の厳しい寒さの時期をはずして、近くの浜辺のゴミ拾いをするのをライフワークにしていて、月に1度カンコムも連れて「ゴミゼロ活動」にいそしみます。
これは何だかイイ事を言っているように捉えられるかもしれませんが、勿論エコ活動でもあるけれど、何しろ楽しいんです。
私たちもカンコムも大好きな海。
今日みたいにお天気がよく、あたたかいともう楽しくて！
どんなものが沢山捨てられているのか、どうすればポイ捨てがなくなるのか（ゴミ箱設置場所の考慮）等を考えながらゴミを拾います。
1番多いのはやはりタバコの吸殻です。続いてペットボトル。
こうして拾っていると、色んな方にお声をかけて頂けたりして、コミュニケーションの輪も広がります。
それにさすがにゴミを拾う私たちのすぐそばでタバコをポイ捨てする方はいません（笑）
みなさんきちんとゴミ箱まで持っていらしてました。

今日の収穫？！は45リットルゴミ袋で1.5袋分ほど。
本当はこんな風にゴミが落ちていないことが1番で、お散歩だけにこれるのがいいのでしょうが、、、。

いつだったか、こんな風にお散歩に来たとき、きれいな砂浜にゴミが沢山落ちていて、悲しくなり、どうせお散歩に来るのなら、ついでにゴミを拾おうよ！と始めたこの「ゴミゼロ」

いつの日か、「ゴミゼロ」な日がくるといいな。

※書いてる最中に0時をマタイじゃいました。
　正しくはみなさまご存知の通り、昨日（になっちゃった）4月22日が「EARTHDAY」です。
　この記事も4月22日に行ったものです。