レタスチャーハン♪

・レタスチャーハン
　　（レタスの芯、人参葉、セロリ、セロリの葉、青梗菜、鶏ひき肉、桜えび、おろし生姜、白米）
①桜えびはテフロンのフライパンで軽く炒っておきます。
②おろし生姜（ごく少量）と鶏ミンチを炒め、ゴハンと炒め合わせたらレタス以外のお野菜（青梗菜は軽く下茹で済み）を入れ、更に炒め合わせ、最後にレタスの芯を入れてさっと炒めたらお皿に盛り、①の桜えびをトッピングして出来上がり♪

レタスの真の部分はシャキシャキ美味しいので、食感を残すために最後に加えました。
桜えびは少し炒ることで、香ばしさがアップ♪美味しいです。
人間用にはごま油で炒るのがおすすめ♪

暑い日が続いたかと思ったら、雨が降り、肌寒い福岡。
こういう気温の変動に弱いカンちゃん。。。
さっそく食欲がおちています。
カラダがあたたまるように、朝は葛湯を飲ませ、夜は生姜を少し使ってみました。
葛湯には国産のうこん入りきな粉を混ぜました。
カンちゃんはお腹が弱く、この「葛」にはおサワになっており、「葛」好き。
夏が来たら葛餅にしてあげています☆

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