余り物で。。。

リゾット、、、って言わせて下さい（苦笑）

せめて名前くらいシャレないと、何せ余り物オンパレードなんで―(´(００)｀ )→　ｻｸｯ



・豆乳リゾット（あくまで）
　　（大根、水菜、セロリ、鶏ミンチ、白米、豆乳、卵黄、あげ）

今日はまず、カツオでとった出汁が少し余ったので、
①そのお出汁でお野菜類をやわらかく煮る。
②鶏ミンチも入れ、更に煮る。
③白米を加え、卵黄、豆乳を入れさっとひと煮立ちして、テフロン加工のフライパンで油を使わずに焼いた油揚げをトッピングして、出来上がり。

っていつものオジヤやないか〜！ってつっこみは聞かなかった事にしますｼ──(-ω-)(-ω-)(-ω-)──ﾝ

そ、そして。
何しろ、、、。

豆乳が余ってたんです。

お菓子に使った卵黄が少し残ったんです。

お昼に使った揚げの焼いたのが少し余ったんです。

あう∩(+｀ω´+)∩･･･ｷｭｩ

余り物天国。

ゴメンよ！カンコム！！！

でも「もったいない」は日本の誇るべき文化だからさ！

って虚しく言い訳してみるも、、、

「お母さん、ちょうらい！」


んん、、、。
何でもいいのね。あなたって子は|壁|ヽ(;*´ω｀)ゞ ァィャー

「ねえ〜！ちょうら〜い！！！」


はいはいはい。
って、、、胸ハダケちゃってますからぁ〜。。。

参加しています♪




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