鮭の炙り。

鮭の炙り
（お刺身用鮭、小麦粉、ドライバジル）

・お刺身用の鮭にドライバジル、小麦粉をはたき、テフロンのフライパンで表面だけを焼き付ける。

昨日作った、鶏ミンチのオジヤ（鶏ミンチ、カンコムふりかけ、蕪の葉、ブロッコリー、人参、大根）と一緒に盛りつけ。

たまには、生食も！と思ったのと、人間用の材料が余ったのでこの献立にしましたが、小麦はあまりお魚が好きではありません。
いつもは無塩バターでごまかしますが、カロリーの問題もあるかと、今日はこのスタイルで。
案の定、ゴハンの時間には残していましたが、お腹がすいたのでしょうね、欲しがるので再度あげると、食べました（笑）
好き嫌いの無いカンちゃんは、ペロリでした♬


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