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おいしいモノがだぁい好きな2匹のちわわ。コパンとコムギ。 毎晩の二人の手作り食を中心に更新していきまぁす(*・ω・)*_ _)ペコリ
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ワンコガレット
(そば粉、水、合い挽き肉、生姜、水菜、ブロッコリー、ミニトマト、レタス、キャベツ)

・そば粉をお水で溶いて、半日から1日冷蔵庫でねかす。
・テフロン加工のフライパンに生地を薄く伸ばし、両面焼く。
・合い挽き肉、水菜、ブロッコリー、トマト、すりおろし生姜を炒め合わせる。
・焼き上がった生地に具を巻いて、サラダ、飾り用ミニトマトと盛りつけて、出来上がり。

全てを細かくして、食べさせます。
ので、、、結果、グチャグチャなんですよね。。。

小麦粉でも美味しく出来ると思います。

全量そば粉のこの生地は、焼く前にお砂糖や蜂蜜等の糖分を少し加えますが、人間用もお水だけで溶きます。
人間用の小麦粉バージョンは、卵や牛乳、お砂糖等が入りますが、ワンコ用はお水だけで良いと思います。
豆乳やお出汁でもいいと思います。
具材(カロリー的に)によっては生地の方に、卵を加えても♬

本日もあっという間の完食なり☆

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自己紹介:
ブラタンのコパン(愛称かんちゃん)とホワイト&フォーンのコムギ。コブタぢゃありません(笑)ロングコートチワワなヤツラです★

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