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おいしいモノがだぁい好きな2匹のちわわ。コパンとコムギ。 毎晩の二人の手作り食を中心に更新していきまぁす(*・ω・)*_ _)ペコリ
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・スープ餃子
  (小麦粉、鶏ひき肉、すりごま、白菜、にんじん、ブロッコリーの茎、里芋
     水菜、昆布出汁)
①小麦粉をお水で捏ねて、餃子の皮をつくる
②鶏ミンチ、すりごま、白菜を捏ねて、タネを作ったら、①の皮に包み、熱湯で浮かんで来るまで茹でる。
③昆布出汁で小さく切った里芋とブロッコリーの茎を柔らかくなるまで煮たら、人参のすりおろしと、細かく切った水菜を加えて火を止める。
④お皿にスープ、餃子をのせ出来上がり♪
餃子を細かくしてからあげました。

もちもち食感好きの二人は大喜びで平らげましたが、このてのモノを食べなれてないコは喉につまらせないよう、注意してあげて下さいね☆

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ポチリが力になります☆

本日は簡単更新で失礼します。。。
実はまだお店の仕込み中だったりして(´皿`●)ァ,
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無題
餃子の皮まで手作りとは凄いですね。
餃子のもっちり感が伝わってきます。
あっよだれが・・・
UR-9 URL 2009/02/21(Sat)23:58:13 edit
UR-9さま。
昨夜は私たちのゴハンとカンコムのゴハンの内容が違ったので、「4個分なら作った方が早いや。」と単に買い物に行かなかっただけなのです(苦笑)
お腹が弱いので、お腹に良い葛をよく葛餅風にしてあげていたせいか、カンコムはもちもち食感が好きな様です。
natsu 2009/02/22(Sun)09:08:55 edit
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チワワ 手作り
自己紹介:
ブラタンのコパン(愛称かんちゃん)とホワイト&フォーンのコムギ。コブタぢゃありません(笑)ロングコートチワワなヤツラです★

とうちゃん→tono
かあちゃん→natsu

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