アボカドチキン丼

鶏胸肉のノンオイルソテーにアボカドを合わせて♪( ´▽｀)
下にはゴハンにすりおろし人参、キャベツ、セロリを生のまま混ぜ合わせたものを敷いています。

最後にヨーグルトを牛乳水で伸ばしたものをトッピングしてあります。

残ったアボカドで、私は至福のパックタイム♪( ´θ｀)ノ

タマゴチャーハン。

その名の通り。

アスパラ、白菜、セロリ、すりおろし人参入り。
レタスを最後にトッピング♪( ´▽｀)

ちょっぴりサービスで、無塩バターを使ったので、二人とも大はしゃぎで完食でしたo(^▽^)o

鮭の彩り炒め。

生鮭をテフロンのフライパンでノンオイルで炒めています。
大根の葉、ブロッコリー、しめじ、アスパラも一緒にサッと炒め、納豆と混ぜ合わせました。

今日は私の休日で、オヤツに自家製パンをカンコムと一緒に食べてしまったので、夕食の炭水化物は抜きで。

ま、私は食べましたがねσ(^_^;)

砂肝入り野菜炒め。

白菜、椎茸、セロリ、ブロッコリーを砂肝スライスと炒めて🎵
カンコムの大好物納豆ゴハンと一緒に盛り合わせました☆彡

美味しかった？

豚肉のトマト煮

豚肉をトマトジュースで煮込みました。
スナップエンドウと菜の花のボイルを添え、お肉を煮込んだスープでゴハンをおじやにしたものとで盛り付けました。

食後に庭で採れる夏みかんも食べちゃいました♪( ´▽｀)

お仕事がお休みの日。
すっかり私のストーカー（笑）

庭仕事をする私を玄関先で観察中（笑）

コムちゃんは私に構わず、お休みを満喫…。
それはそれでちょっぴり淋しいような…なんて（笑）