ワンコロッケ。

ワンコロッケ＆ボイルもの。
（じゃがいも、卵殻パウダー、アスパラ、人参、小松菜、豆乳、小麦粉、パン粉、無塩バター、茄子、トマト、鶏手羽元、インゲン、小豆、タイムティー）

ジャガイモを人間のコロッケ用に蒸したので、カンコムもコロッケに。
蒸したジャガイモにボイルしたお野菜を加え、小麦粉、豆乳、パン粉をつけて、テフロンのフライパンで油無しで焼き、表面に焦げ目がついてきたところで、無塩バター少量を入れ、更に美味しそうな焦げ目をつけました。
ついでに細かく切った茄子も焼き付け、生のトマトとコロッケにトッピングしました。
お肉類は昨日ボイルしたものですが、タイムのハーブティーをプラスしました。

今日もお芋やお豆が沢山だったので、お米は無しです。

ワン達って、お芋やかぼちゃ大好きですよね〜。

カンコムもあっという間の完食でした。

バター効果で、コムちゃんも、嫌いな野菜も全部食べました♡

卵殻パウダー。
手作りしていますが、そのレシピの中で卵殻膜をとるようになっていますが、絶対にとらないといけないのかしら。。。
一応レシピ通りにやっていますが、卵殻膜をとる理由ってなんなのでしょうね？
お分かりになる方がいらしたら、教えて頂けると幸いです♡


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